Waduh resep yang ini hasiil explorasi dari resep2 lain..gabung2 dan hasilnya yah begini dan ternyata si hubby tuh ketagihan ama makanan yang berbau wijen..harum kali ye?
Bahan :
5 siung bawang putih, cincang halus
3 siung bawang merah, iris halus
400 gr pork, potong tipis
100 gr jamur, di iris halus
100 gr wortel, potong korek api
60 gr paprika merah, potong kecil2
60 gr paprika hijau, potong kecil2
1 batang daun bawang iris halus
3 sdm kecap manis
1 sdt biji wijen
1 sdm saus tiram
½ sdm minyak wijen
1 sdm saus tomat
½sdt lada hitam
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
150 ml air
3 sdm minyak goreng
cara buat :
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan pork dan biji wijen. Masak hingga daging berubah warna.
2. Tambahkan wortel, jamur, daun bawang dan paprika, aduk rata. Masukkan kecap manis, air dan bumbu lainnya. Didihkan hingga semua bahan matang, angkat dan siap dihidangkan.
No comments:
Post a Comment